2012-02-06T17:31:16+09:00栃木県宇都宮市から、一釜ずつ丁寧に焙煎した新鮮な珈琲をお届けします。 コーヒーに限定せず、日々の発見やちょっとした出来事等を発信していきます。JUGEMhttp://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7769372012-02-06T17:31:12+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-02-06T08:31:12Z

今日は久し振りのお湿りで、喉のカラカラも落ち着きますね。 妻の休みの日に、これまた久し振りに宇都宮の街中を二人で歩いてきました。 ランチはcafe ochanomaさん、あと一ヶ月くらいで惜しまれつつ閉店なのです。 ちぃさんの作る日替わりのワンプレートランチ、この...

ハヤコー宇都宮周辺 妻の休みの日に、これまた久し振りに宇都宮の街中を二人で歩いてきました。
ランチはcafe ochanomaさん、あと一ヶ月くらいで惜しまれつつ閉店なのです。
ちぃさんの作る日替わりのワンプレートランチ、この日のメインは豆のコロッケ。
衣がサックサクで、トマトソースとの相性も良くてあっという間にペロリ。
鶏そぼろご飯もお野菜も優しいお味で、野菜は根菜類と葉物があるのがうれしい。
コナタワayaさんのデザートはプリンでしたが、バケツで食べたいおいしさでした。
もちろん、大味ではなくキビ砂糖を使ったしつこくないプリンだからこそです。
これにしじみのスープと珈琲or紅茶orアップルジュースがついて、千円です。
営業日も残り僅かなので、もう行ける時に迷わず行った方がいいですよ。
ランチなら13時過ぎがゆっくりできますし、cafeタイムもオススメです。
コナタワの焼き菓子や、私の珈琲豆・粉のテイクアウトもできますよ。
そして、ochanomaさんと大通りを挟んだわりと近くに新店が移転オープン。
焼きそばの名店の石田屋さん近くから、甘味の名店の三芳さん近くへ。
おなじみSpicaRoccaさん、私が通うお店の中ではポップな部類に入る雑貨店です。
いい意味で移転前のお店の雰囲気は残しつつ、ちょっとシュっとした印象。
大きなガラス窓は、前を歩く人たちの視線を楽しませてくれそうです。
今回は取り置きしてもらいっぱなしになっていたAnnetteさんの柴犬ストラップと、
くるみボタン数個と縦長の紙袋を購入しました。移転後も買うものは同じです。
Annetteさんの柴犬は今回のは私の好きな巻き尾で、おすまし顔がかわいいです。

そして、私事なのですが今月はネット最小限生活を試しています。
もちろんネットショップの方は、お仕事なので通常通りに運営します。
このブログもいつも通りのんびり更新しますが、コメント受付はOFF設定です。
申し訳ありませんが、コメント代わりに遠慮なくメールをください。
みなさんのブログ訪問も楽しみなのですが、今月は見ないで我慢してみます。
ただ、行くお店や会う人のブログだけは会う前に限定して見せて頂いています。
ツイッターは、ブラウザの都合で元々どなたのも見ていません。
個人的にどうなるのかなぁと思ってやっているだけで、深い意味はありません。
何かしらのご迷惑をおかけするかもしれませんが、ご了承ください。

我慢できなくなって、すぐにやめるかもしれません。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7748732012-02-01T16:48:31+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-02-01T07:48:31Z

もう一月もおしまい、寒さに凍えていると何もできずに一日が終わります。 最近は朝晩はさすがに冷え込むものの、お昼は陽射しが温かくて助かりますね。 とはいえ北風さんは冷たく、冷え性の私にとってやっぱり外出は厳しい季節です。 行きたいお店はたくさんあるものの...

ハヤコー宇都宮周辺 最近は朝晩はさすがに冷え込むものの、お昼は陽射しが温かくて助かりますね。
とはいえ北風さんは冷たく、冷え性の私にとってやっぱり外出は厳しい季節です。
行きたいお店はたくさんあるものの、今年になって行けたのはpousse cafeだけ。
ブログのネタも尽きるというものですが、妻が話題を提供してくれました。
マルヨシさんnoeudさんマシュモさんでおなじみの、光ヶ丘団地。
その団地内在住の友人宅に妻がお邪魔し、マルヨシさんでランチをすると。
ここぞとばかりに、シュークリームとカルボナーラのピッツァをリクエスト。
もちろん、テイクアウトは１階のリスブルさん。増築も進んでいるようです。
息子には、チーズたっぷりのパンとイチゴ等フルーツたっぷりのパンケーキ。
そして、焼き菓子の定番スコーンもオレンジがたっぷりで食感もサクフワです。

マルヨシさんリスブルさんは、素材をリッチにつかって香味がしっかり。
個人的に大好きなタイプで、このシュークリームは宇都宮で一番好きです。
２階マルヨシさんのメニューも、パスタメニューなどが増えていたとのこと。
ますますパワーアップしていくマルヨシさん、これからも楽しみですね。
先日の日曜日商店街は仕事でいけなかったのですが、知名度も上昇中。
でも、団地内に住む友人は日曜日商店街のことを知らなかったそうです。
やっぱり口コミが大切ですね、とても素敵な日曜日感を満喫できて最高です。
出店者もお客さんも、みんな気持ちの好い人ばかり集まって雰囲気がいいんです。
まだ未体験の方々は、是非是非マルヨシさんやマシュモさんのブログをチェック。

マシュモさんの方に、広い駐車場がありますよ。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7739842012-01-28T16:14:34+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-01-28T07:14:34Z

晴れた日のポカポカ感と曇りの日の凍てつく感じの差が、半端じゃないですね。 晴れの日にカーテンを開け放ってお天道様の光を部屋に取り込むと、 そこはもう春でフワフワした気分でいるとすぐに時間が経ってしまって危険です。 先日、いつもお邪魔させてもらっている友...

ハヤコーあそび 晴れの日にカーテンを開け放ってお天道様の光を部屋に取り込むと、
そこはもう春でフワフワした気分でいるとすぐに時間が経ってしまって危険です。
先日、いつもお邪魔させてもらっている友人宅へまた遊びに行ってきました。
もちろん姪っ子も一緒で、息子にとっては心強い相棒です。
今回は、友人自慢の大谷石釜で焼き上げるおいしいピザの会。
生地を発酵させる酵母も、柿からとって育てた自家製酵母です。
この友人のピザは以前も頂きましたが、その時はまだ釜に不慣れで失敗も。
釜にピザを入れるまでに苦労して折り畳んでみたり、てんやわんやでした。
でも、今回はもう友人流のやり方を確立していて安心して見ていられました。
友人の職場の同僚の皆さんもたくさん集まって、みんなで見学＆お食事。
生地はモチモチタイプで、トマトソースもおいしくあっという間に完食。
今回は小学生のお子さん連れの方もいて、子供同士で遊ばせてもらいました。
そして、今回も奥さんが子供たちにワークショップを用意してくれました。
初めはラムネ作り、なんだか理科の実験の薬品みたいなのも登場していました。
ちょっと硬さに難があって崩れてしまいましたが、味はラムネそのものでした。
続けてメインのきな粉飴作りに入り、先生の手書きのレシピ表も登場。写真左

忙しい中事前に色々準備してくださって、本当にありがたく頭が下がります。
計ったり混ぜたり捏ねたりまぶしたり伸ばしたり、あれよあれよと完成。
最後までやり遂げた息子たちには、先生手書きの認定証まで用意されていました。
かあちゃんにきな粉飴と認定証を見せる息子は、とても誇らしげでした。
お店で売っているものに遜色ない食感で、実際おいしかったです。
息子のお手伝いも増え、晩御飯時のごはんよそいや飲み物の用意をしています。
妻の実家で息子がやると言ってもらってきた掃除機は放置されたままなので、
自分がやりたいことだけやるという姿勢にはブレがないようです。

ゴミ捨て係は、重いのはで軽いのは息子です。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7698542012-01-24T12:56:09+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-01-24T03:56:09Z

もう先々々週のお話になってしまいましたが、息子が７歳になりました。 プレゼントは、靴。好きなのを選ばせたら、チェックの赤いのにしました。 去年までは瞬足の一択だったのに、今は小洒落たのがいいみたいです。 それにしても「決められない男」で、欲しいものを聞...

ハヤコー家族 プレゼントは、靴。好きなのを選ばせたら、チェックの赤いのにしました。
去年までは瞬足の一択だったのに、今は小洒落たのがいいみたいです。
それにしても「決められない男」で、欲しいものを聞いても迷うばかり。
毎日言うことが変わるので、結局親の推薦で実用的な靴に落ち着いたわけです。
ケーキはグリンデルベルグのグリーンタウン本店で、ホールではなくカットを。
三人だけですし好みも違うので、カットの方が現実的なのでいつもこうです。

息子はフルーツたっぷりのフロマージュを選択、私はいつものモンブラン。
妻には、息子がイチゴとクリームチーズのケーキを選びました。
おまけにシュークリームも一つ、これは帰宅後すぐにおやつで頂きました。
どれもちょうどいい甘さと食感で、フルーツの味も濃くておいしかったです。
さすがは旧河内町、名店がいっぱいなので皆さんお買い物は旧河内町で。
岡本の幸せの黄金鯛焼きさんはバレンタインには閉店してしまうようなので、
安納芋を使ったおいしい鯛焼きや焼き芋を是非今のうちに。
さて７歳になった息子ですが、ラーメン普通盛を一人で完食したり成長の跡も。
しかし、正月に妻の実家で毎日やるからともらってきた掃除機は２回で放置。
飽きっぽさは変わらずで、私としてはその辺を成長して欲しいのですが。
本人は今度はゴミ捨てをやると意気込んでいますが、何回続くやら。
おやつだけは、毎日忘れることなく食べています。
思い出したので、追記。
バースデーケーキを食べ終えた息子が、口の違和感を訴えました。
見てみると前歯が一本減っていて、グラグラしていたのが抜けたようです。
気付かずにケーキと一緒に食べてしまったという、プチハプニングでした。
息子はその後数日ドキドキしながらウンチを観察しましたが、発見できず。
新しい歯が生えるまで、しばらく前歯なしの息子です。

あまりの寒さに、心が折れがちな今日この頃です。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7686792012-01-14T18:36:24+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-01-14T09:36:24Z

無事に今年第一弾の通販分の焙煎・発送を終え、ようやく一年のスタートを実感。 誰も知らない当店でも、さすがに長期の休み明けは忙しくさせて頂きました。 これが毎週続けばバイトを一日３時間程度に減らせるので、宜しくお願いします。 お正月は妻の実家に私の実家と...

ハヤコーあそび 誰も知らない当店でも、さすがに長期の休み明けは忙しくさせて頂きました。
これが毎週続けばバイトを一日３時間程度に減らせるので、宜しくお願いします。
お正月は妻の実家に私の実家と過ごしたのは既にお話させていただきましたが、
別日に東京で暮らす地元の友人が帰省中に赤ちゃんを連れて遊びに来てくれました。

息子は実家組と上野動物園におでかけしていて留守だったのですが、
ちょうどいいタイミングで帰ってきて姪っ子や姉やばぁも会うことができました。
赤ちゃんはまだ人見知りもせずニコニコしながら私や息子に寄ってきてくれますが、
息子の方がビビってしまって逃げ回っていました。あぁ情けない。
友人夫婦は揃って目がパッチリではっきりした顔立ちなので、赤ちゃんも美少年。
人懐こい笑顔で会う人みんなを幸せな気分にしてしまう、まるで天使ですね。
なかなか会うことができませんが、またお盆かお正月に会えるのが楽しみです。

こたつは、人間を怠惰にさせますよね。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7647202012-01-10T12:30:46+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-01-10T03:30:46Z

年末年始はお店がお休みだったりどこに行っても混んでいたりで、より出不精に。 しかも小寒も過ぎ最近は冷たい風が吹いて、家の中が一番あったかいですよね。 ということで、新しい話題がないのでまた去年のお話をさせて頂こうと思います。 cafe ochanomaさんへの2011...

ハヤコー雑貨屋さん しかも小寒も過ぎ最近は冷たい風が吹いて、家の中が一番あったかいですよね。
ということで、新しい話題がないのでまた去年のお話をさせて頂こうと思います。
cafe ochanomaさんへの2011年最後の納品の日、いつも行くお店にご挨拶周りを。
LE METROさんは開店前だったので、おーるどびーんずさんで少し立ち話を。
続いてはもちろん雑貨屋さん、BEE BALM、SpicaRocca、un*incの三連発。
みなさん元気で、今年も素敵な雑貨たちとの出会いに期待できそうです。

珈琲柄のブックカバーを購入したSpicaRoccaさんは、もうすぐ移転されます。
ぐるり市も開かれるバンバ広場の近くで、営業日も増えるそうです。
現在も移転準備をしながら現店舗で営業していますので、
是非フェルトの柴犬やボタンやキノコグッズなど探しに行ってみてください。
今年もたくさん雑貨屋さんを巡りたいのはもちろんなのですが、
去年はほとんど新しいお店の開拓をしなかったので今年は色々探そうと思います。
私が好きそうな雑貨屋さんをご存知でしたら、是非教えてください。

今年は、本もたくさん読みたいなぁ。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7625102012-01-06T12:57:31+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-01-06T03:57:31Z

新しい一年の始まり、もうお正月モードから日常モードに切り替わりましたか。 バイトは元日の午前1時から始まっていましたが、コーヒー業も始動しました。 昨日焙煎したcafe ochanomaさん分のおやつブレンドが、今年の焙煎初めです。 ochanomaさんは今日から営業開始な...

ハヤコー雑貨屋さん バイトは元日の午前1時から始まっていましたが、コーヒー業も始動しました。
昨日焙煎したcafe ochanomaさん分のおやつブレンドが、今年の焙煎初めです。
ochanomaさんは今日から営業開始なので、今年も平日にお時間のある方は是非。
３月の頭頃には営業終了してしまいますので、お早めに行かれる事をお勧めします。
ハヤシコーヒーのネット通販は、１１日の焙煎分が今年の第一便になります。
火曜日に受注締め切り→水曜日に焙煎→木曜日に発送。が、通常営業の流れです。
さて年始にすることの一つに、カレンダーの付け替えがあります。
我が家では、基本的に同じシリーズのものを継続して使っています。
リビングには、もう１０年くらい岩合さんの「ニッポンの犬」カレンダーを。
寝室は、トヨタカローラの営業さんがくれる子供向けの動物シリーズのもの。
トイレは今年で三年目になる、ハンドメイド作家LittleHofeさんのもの(写真)。

今年は購入を諦めかけましたが、ご縁を伝って先月なんとかゲットできました。
鹿沼のアロマミルフィオーレさんで購入しましたが、もう完売かもしれません。
せっかくなので、ついでに店内を見て回り好みの色合いの麻紐を発見。
コーヒーの生豆なんかが入っている麻袋の、便利なジッパー付きのものも購入。
帰りにはランランさんに寄って、黒毛のフェルト柴犬を見つけちゃいました。
ランランさんでは昨日から営業開始していて、福袋が並んでいるはずです。
去年は私も年始に行って一つ購入しましたが、かなりお買い得でした。
各個人作家さんの個性が詰まった福袋は、選り取り緑で選ぶのも楽しいですよ。

今年は、福袋は買わないで終わりそうです。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7592762012-01-02T15:45:01+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-01-02T06:45:01Z

本年も、何卒宜しくお願い申し上げます。 絆というものについて、それぞれが改めて色々なことを考え感じさせられた昨年。 今年はそれを踏まえて、私はまず自力をアップしようと思います。 いつどこで何があるかわからないので、家族だけでも守れるようにならないと。 ...

ハヤコー家族 絆というものについて、それぞれが改めて色々なことを考え感じさせられた昨年。
今年はそれを踏まえて、私はまず自力をアップしようと思います。
いつどこで何があるかわからないので、家族だけでも守れるようにならないと。
心の余裕、人とのつながり、もちろん収入も安定させないといけないですね。
お正月はゆっくり過ごしたいものですが、元日も午前１時からバイトでした。
でも、これがないと食べていくのがやっとになってしまうので仕方ないですね。
ということで、大晦日も我が家は普段どおり９時過ぎにはみんなで就寝しました。
元日は、お昼から妻の実家でおせち。夜は、私の実家でおせちをご馳走に。
妻方の姪っ子達はいつ会っても子供らしく元気一杯で、息子もはしゃいでました。
今日はまた私の実家に親戚みんな集まって、恒例のＵＮＯに興じました。
ここでも息子は、姪っ子と皆さんに遊んでもらってはしゃぎまわっていました。
私は今日起きたら何やらちょっと風邪っぽいので、お先に退散して参りましたが。
元日から大きな地震があったとはいえ、一族みんな無事に新年を迎えられました。
今年も健康第一で、仕事や子供のことよりも睡眠最優先でいかせて頂きます。
ぼちぼち更新のこのブログも、昨年と変わらず続けていこうと思います。
写真がないと寂しいので、私の自分へのクリスマスプレゼントを。

ブックオフのネットショップで２７冊購入し、８,４００円でした。
コーヒー屋さんを始めてから読めずにいる本が増え続けていますが、
この２７冊のうち今年中に読めるのは結局４〜５冊くらいだろうと思います。
これは妻の悩みでもありますが、私は買えば満足できるのでこれでいいんです。
以前は、毎月のようにamazonで１０冊くらい買っても読めていたんですけどね。
ふところ事情のせいで、年に一度しかまとめ買いできないだけだったり…。

それでは、今晩のバイトに備えてこれから寝正月です。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7587982011-12-30T17:34:14+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-12-30T08:34:14Z

もういくつ寝るとお正月、正解は「２回」と新年も目前に迫っています。 今年も無駄に長くなりがちな当ブログをご覧頂きまして、有難うございました。 来年もこのブログは、同じくらいの無理のないペースで続けていこうと思います。 この一年を振り返ってみると、やはり...

ハヤコー家族 今年も無駄に長くなりがちな当ブログをご覧頂きまして、有難うございました。
来年もこのブログは、同じくらいの無理のないペースで続けていこうと思います。
この一年を振り返ってみると、やはり真っ先にあの事が思い出されてしまいます。
３月に震災に遭い、私はBEE BALMさんへ珈琲を届けに行こうとしていた所でした。
息子は保育園でウンチをし終わって、ズボンを履こうとしていた所でした。
妻は仕事中で、すぐに帰宅令が出て息子を拾って帰ってきました。
割れた食器を片付ける間も、大きな余震は容赦なくやってきましたね。
夕方には近所でお客様に珈琲の引渡しのお約束があったので、
停電で信号も止まった中連絡も取れず真っ暗な駐車場で１時間ほど待機しました。
夜には余震に怯えながらも深夜バイトに行って、結局仕事になりませんでした。
震災後は布団に入ると余震がなくても揺れたように感じてしまって、
なかなか眠れない日が２・３ヶ月は続いたでしょうか。（現在は問題なしです）
そんな中でも時は過ぎ、息子も無事に小学生になりました。
少しは時間に余裕ができるかと思っていたら、帰宅が早くて逆に何もできず。
それでも後半は大きな波もなく、静かな暮らしが戻ってきたように思います。
コーヒー屋も何とか継続できることになりましたが、やはり忍耐の一年でした。
コーヒー屋さんとして、お客様に支えて頂いているなぁと常々感じています。
このブログでもたくさんの方々にコメントを頂いて、感謝しています。
来年も、私は相変わらずこのままゆっくりと歩いてゆきます。
皆様も是非、来年もまた変わらぬお付き合いを宜しくお願いします。
写真無しも寂しいので、妻と息子が作ったMUJIで買ったお菓子のおうちを。
私は載せる気はなかったのですが、二人が載せて欲しいというので。
一週間以上前なので、帰宅時に投げ出されたランドセルが悲しげですね。


それでは皆様、良いお年をお迎えください。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7564752011-12-26T18:34:04+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-12-26T09:34:04Z

クリスマスは、子供にとってサンタさんがプレゼントをくれる楽しみな日。 でも、冬になってからオネショ連発の息子は事前の約束通りパンツ８枚のみ。 とはいえすぐにお年玉がもらえますし、年明け早々が誕生日なので問題なし。 物欲もなく誕生日プレゼントもまだ決まっ...

ハヤコー家族 でも、冬になってからオネショ連発の息子は事前の約束通りパンツ８枚のみ。
とはいえすぐにお年玉がもらえますし、年明け早々が誕生日なので問題なし。
物欲もなく誕生日プレゼントもまだ決まっていないような子なので、ご安心を。
昨日は一応簡単に、家族三人でクリスマスパーティーっぽくケーキとピザを。
ケーキはセブンイレブンでピザはニッポンハムと、今年はよりアットホームです。

改めて写真にとって見てみるとずいぶん殺風景ですが、大切なのは気持ちですよね。
ケーキは専門店と比べて遜色なく、ピザは宅配を頼むと時間が読めませんから。
サンタさんとツリーも用意して、ツリーの飾りつけも息子と楽しめました。
マシュモさんのベーグルでお腹も満たして、大満足のクリスマスでした。
ということで、昼間は光ヶ丘クリスマスマーケットに息子と行ってきました。
リスブルさんのニコニコドーナツ、チェダーーズのパン、焼きたてクリームパン。
マシュモさんのミニベーグルサンドは、生ハムのとラムレーズンのを購入。
マシュモさんで、チャイも購入。Focoriさんは、カボチャとサツマのポタージュ。
ポカポカ陽気の中、マシュモさん前に作られたスペースでもぐもぐ頂きました。
のんびりした空気が流れ、マシュモさんちのおこちゃまにも癒されつつの食事。
本当に、今年一番の日曜日らしい日曜日だったなぁという楽しいイベントでした。
gramさんともお話できたし、TrunkBooksさんともお話して買い物もできました。
Focoriさん、マシュモさんの奥さん、TrunkBooksさんにgramさんの出店四人衆、
あんみつさんもお買い物にいらして、女性が集まると話が途切れませんね。
息子は人見知りして大人し〜くしていましたが、私には楽しい時間でした。
noeudさんも三周年ということでゆっくりお話したかったのですが、
予想通り息子がすぐ飽きてしまいあまりお話できなかったのが残念でした。
そして、マルヨシシェフにもお昼時だったのでお会いできず心残りです。
でも、また来年もちょこちょこ遊びに行くし多少の宿題があった方がよいでしょう。

サンタさん、おとなのところにもきてください。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7443662011-12-23T18:07:45+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-12-23T09:07:45Z

先日バーベキューをした際に、リース作りをさせてもらった息子。 なんだか素っ気無いリースでしたが、いつの間にか妻がリボンを足していました。 かあちゃんとの合作の仕上がりに息子も満足気なので、玄関に飾りました。 そのリース作りをした友人宅で、今度は「そば...

ハヤコーあそび
先日バーベキューをした際に、リース作りをさせてもらった息子。
なんだか素っ気無いリースでしたが、いつの間にか妻がリボンを足していました。
かあちゃんとの合作の仕上がりに息子も満足気なので、玄関に飾りました。
そのリース作りをした友人宅で、今度は「そばの会」が開催されました。
友人のお父さんの手打ちそばは素人の域を超えていて、ツルツルシコシコ。
私の父親の趣味のそばは切干大根くらいの長さしかなく、比べ物になりません。
そして友人自慢の大谷石の釜で焼いた自家製天然酵母のピザマルゲリータは、
一つ目は失敗してまさかの二つ折りでしたが二つ目以降は本人も納得の大成功。
数日前から仕事中もピザのことが頭の中をグルグルしていたという友人ですが、
みんなのおいしいの声に安心したようでした。実際にパリッとおいしかったです。
でも、最近はまたナポリ風かイタリアの田舎風かで大いに迷っているようです。
トマトソースも自家製で、本当に凄い家族。いつもたくさんの人が集まる家です。
奥さんは今回もワークショップを用意してくれていて、息子と姪っ子は真剣。
布を裁断してボタン等の飾りを縫い付けて、周りを縫製する所までやりました。
息子にとって初めての針を使っての作業で、時間はかかりましたが頑張りました。
ここでも、針を使ったこともあるという姪っ子は器用さを発揮していました。
最後にサンタさんへのメッセージカードを入れて完成、願い事は息子らしさ全開。
「サンタさんへ、なんでもください」一聞すると、欲張りだと思われるかも。
でも実際は、優柔不断で物事を決めきれない他力本願な願い事なのです。
ミカン汁でのあぶり出しお絵描きもさせてもらい、最後まで楽しい会でした。
次はいつ行くのとせっかちな息子ですが、また来年お邪魔させて頂きましょう。

息子は、うどんやそばは冷たいのしか食べません。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7534842011-12-19T19:44:49+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-12-19T10:44:49Z

昨日はおつかれマルシェ、アットホームなのんびりイベントで楽しかったです。 作家さんやお客様もみなさん良い意味で緊張感なくまったりとした時間が流れ、 お子さん達も元気で自由でしたが走り回ったりせずとってもいい感じでした。 Reiさんちとhannaさんちのオコチャ...

ハヤコーイベント 作家さんやお客様もみなさん良い意味で緊張感なくまったりとした時間が流れ、
お子さん達も元気で自由でしたが走り回ったりせずとってもいい感じでした。
Reiさんちとhannaさんちのオコチャマ達は何度もお菓子をもらいに来てくれて、
おそらく私のことはコーヒー屋ではなくお菓子屋さんだと思っている事でしょう。
A+Mあゆみさんちのお兄ちゃんも何やら取材をしてくれて、将来はコーヒー屋に？
キッチンで一緒のFocoriさんの牛すじカレーはやっぱり大人気で、
もちろん私も風の小径さんで食べて以来だったのでおかわりまでしちゃいました。
会場だけでなくから揚げやぬか漬けまでご用意してくださったＳ様も、
前回同様みんなで食べても十分な大量の食事のご用意をありがとうございました。
そんな中、私は別のお仕事があって途中退席だったのが本当に残念でした。
先日の日曜日商店街で一緒に出店したkeitoさんとも一言しかしゃべれず、
gramさんにいたっては顔を合わせることさえできませんでした。
というより、ちゃんとお話できたのはFocoriさんとnaoさんとのんともさんくらい。
帰り際も片付けに手間取り、皆さんにきちんとご挨拶もできずにバタバタと退席。
人見知りせず皆さんとお話しようと臨んだのに、全く目標は達成できませんでした。
これは来年の宿題として持ち越しますので、皆さん宜しくお願いします。
土曜日曜は、伴工務店さんの住宅見学会会場でコーヒーサービスでのお手伝い。
音楽とコーヒーの香り漂う中での座談会など、心地良い空間になっていました。
しかも、リスブルさんの焼き菓子のお土産つきと至れり尽くせりでした。
ちなみに、マルヨシさんの増築を担当したのが伴工務店さんです。
gururiさんのコーディネートしたインテリアや調度品もセンスがいいので、
ただでさえお洒落な住宅全体の雰囲気をより引き立てていました。
伴さんは口下手ですがいい意味でとっても人間くさいお方で、
信頼して任せれば間違いなくいい住宅で答えてくださるとお話して感じました。
宇都宮周辺で新築を考えている方は、試しに伴工務店住宅見学会をご覧下さい。
ポイントは、必ず二軒は見ること。工務店や設計士さんの力量がよくわかります。

写真は住宅見学会で配られたリスブルさんの焼き菓子セットのお裾分けと、
おつかれマルシェでゲットしたninaさんのパンダの編みぐるみです。
これがパンダグッズ納めですが、それにふさわしいかわいさで大満足です。

いよいよ明日からは、年賀状に大掃除です。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7510192011-12-15T18:46:58+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-12-15T09:46:58Z

暮れも押し迫り、やらなきゃいけないことが溜まる一方です。 年賀状もやらなきゃならないし、焙煎機や家の大掃除もやらないと。 あっという間にクリスマスが来て、あっという間に年が明けてしまうのでしょう。 息子は欲がなく優柔不断なタイプなので、クリスマスプレゼ...

ハヤコーイベント 年賀状もやらなきゃならないし、焙煎機や家の大掃除もやらないと。
あっという間にクリスマスが来て、あっという間に年が明けてしまうのでしょう。
息子は欲がなく優柔不断なタイプなので、クリスマスプレゼントもまだ未定。
ケーキはセブンイレブンのがおいしいと妻が聞いてきて、今年はセブンをお試し。
いつもケーキ専門店か手作りだったので、コンビニケーキは初めてで楽しみ。
と、現実逃避してクリスマスに想いを馳せる前に一つお楽しみがあるんです。
今週末の１８(日)は、今年最後のイベント「おつかれマルシェ」参加します。
ＳＭＤファミリーの忘年会みたいな感じですが、一見さんも大歓迎なので是非。
会場が一般住宅という、まさにアットホームなイベントなので気楽にどうぞ。
会場は河内図書館の東で、岡本幼稚園の１００ｍ先の右側のお宅です。
１０時〜１４時までですが、私は最後まで居られるかわかりませんのでご注意を。
私はホットコーヒーと、珈琲豆・粉をちょこっとずつご用意します。
他にも、Focoriさんの牛すじカレーやハンドメイド雑貨が楽しく並びます。
食べてしゃべって楽しみに、是非是非あそびにいらしてください。

私は行った事がありませんが、実家組が大好きでよく行くコストコ。
私が必ずリクエストするのが、このショートブレッドです。
ザクザクしていて、ちょうどいい程度の甘さでカフェオレによく合うんです。
４０枚も入っているので、毎日３枚ずつ食べていますがなかなか減りません。
賞味期限は十日間しかありませんが、自己責任でそんなのは気にせず食べます。
どうやら冬季限定の商品のようですが、見かけたら是非食べてみてくださいね。

友人宅でネコと遊んで、今回も手の甲から流血しました。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7495492011-12-11T15:06:17+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-12-11T06:06:17Z

朝晩の冷え込みは厳しさを増していますが、昼間は陽気が気持ちよいですね。 金曜土曜と、市貝町で開催された２dayイベントに二度目の参加をして参りました。 「tant mieux」は、１２回目を数える地元の方々に愛されるイベントです。 今回も、お子様連れのお客様を中心...

ハヤコーイベント 金曜土曜と、市貝町で開催された２dayイベントに二度目の参加をして参りました。
「tant mieux」は、１２回目を数える地元の方々に愛されるイベントです。
今回も、お子様連れのお客様を中心に幅広い年齢層の方々がいらっしゃいました。
私は屋外テントの予定でしたが、寒かったので入り口すぐのお部屋が持ち場に。
抜群のチームワークを持つ「チームtant mieux」のやさしさに甘えつつ、
のんびりマイペースにやらせて頂きまして今回も感謝の心でいっぱいです。
前回同様お客様も気持ちの好い方ばかりで、お子さんもみんな挨拶が元気いっぱい。
主催のシュブ子さんはイベント中に某誌の取材を隣りのテーブルで受けていて、
私の知らない一面というか二面も三面も知ることが出来て改めて尊敬しました。
人間として素晴らしいだけでなく、フランスで習得したお菓子もおいしいんです。
パウンドケーキはしっとりで、口の中でホロホロ溶けてゆく私好みのタイプ。
一日目も二日目も、味違いのパウンドケーキが私のおやつでした。
各作家さんのハンドメイド雑貨も、色も素材も個性に溢れて選り取り緑。
お客様の途切れた隙を付いて、バタバタとお買い物もしてきました。
フェルトものは冬にぴったりで、この冬のマイブームになっています。
お決まりのボタンは、今回はくるみボタンでお気に入りを見つけました。

tant mieuxは７月頃と１１月から１２月頃の年二回開催なので、来年も楽しみ。
宇都宮北部の我が家からも３０分ちょっとの距離なので、是非足をお運び下さい。
会場のプチシュブではシュブ子さんのお菓子を通年ご購入頂けますので、
フランス菓子がお好きな方はチェックしてお出掛け下さい。

はがの道の駅から５分もかかりませんでした。
自家焙煎 ハヤシコーヒー　[:ホットコーヒー:]]]>http://blog.hayashi-coffee.com/?eid=7446212011-12-06T13:48:34+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-12-06T04:48:34Z

今週の金曜土曜は、イベントのお手伝いをさせて頂きます。 "tant mieux"１２月９日(金)１０(土)１０：００〜１６：００頃。 ７月に続き私は今回が二度目の参加ということで、気を楽にして参加します。 金曜日はフルで、土曜日は都合により午後からの参加になります。 ...

ハヤコーイベント "tant mieux"１２月９日(金)１０(土)１０：００〜１６：００頃。
７月に続き私は今回が二度目の参加ということで、気を楽にして参加します。
金曜日はフルで、土曜日は都合により午後からの参加になります。
市貝町のLe petit CHevreuseさんで行われますので、秋の行楽も兼ねて是非。
プチシュブさんの焼き菓子の他、ハンドメイド作家さんの作品等が並びます。
前々回はお客さんとして、前回は出展者として行きましたが素敵なイベントです。
スタッフの皆さん、お客様方、出展者、みんなが笑顔という印象なんですよ。
先日の日曜日商店街でご一緒した75.madeさんの作品も、委託で並びます。
まっすさんのあったかグッズを買って、シュブ子さんの焼き菓子を買って、
他にもたくさんの雑貨やら何やらがあるので吟味してお気に入りを買って、
最後に私の淹れるコーヒーで一息ついて頂ければと思います。
ということで、私はホットコーヒーと珈琲豆・粉の販売をさせて頂きます。
前回は雨に祟られたテントでしたが、今回は是非是非お天道様の下でやりたい。
前回いらしてくださったお客様や前回お知り合いになれた作家さんとの再会や、
おいしいお菓子やここでしか買えない雑貨たちとの出会いも楽しみです。
お子様連れでも安心して楽しめるイベントなので、お子様もご一緒にどうぞ。
宇都宮市からだとちょっとだけ遠いですが、芳賀の道の駅から車で１０分弱です。
ドライブがてら、是非是非のぞきにいらしてください。

写真は、昨日お邪魔してきた「Gardenうさぎと仲間たち展」でゲットしたもの。
冬らしいフェルトのシロクマさんと、ちえりん堂さんのポストカード。
こちらのイベントは前回もお客さんとして買い物をしてきたのですが、
今回もリースなどかなりいいものがお安く並んでいましたよ。
ちえりん堂さんは、続いて８日(木)９日(金)にイベント出店されます。
元今泉のTOTOショールームにて、「よりみちマーケット」こちらも是非。
９日はtant mieuxとカブってるので、はしごしてみてはいかがでしょうか？

雨も嫌ですが、風もできれば無しの方向でお願いします。
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